콩볶는사람들 원두 홀릭에스프레스 구매 후기

콩볶는사람들에서 오랜만에 블렌드 원두인 홀릭에스프레소를 구매해 먹어 보았습니다. 주문일 14시전에 주문 완료시 다음날에 받아 볼수있습니다. 에스프레소 추출은 브레빌870을 사용하였습니다. 

 

콩볶는사람들-홀릭에스프레소

일반적으로 에디오피아 예가체프G4를 주로 애용하는 편이지만 오랜만에 에스프레소블렌드를 주문해 보았습니다. 예전보다 원두가격이 소폭 상승하였습니다. 언론 보도에는 밀가루 가격과 원두가격이 다시 하락세에 있는데 원두 시세에 맞추어 국내 원두 가격하락에 영향은 아직 없는 듯합니다. 물가라는것이 오를 이유는 많아도 내리는 일은 많이 없는 듯 합니다. 

많이 버는 수 밖에요.

 

일단 원두를 한줌 꺼내서 사진 부터 찍어 보았습니다. 

원두 상태

사진이 초점이..

기억에 의존해서 정확하지는 않지만 예전 보다 결점두 비율이 낮아져 보입니다. 로스팅날짜가 하루 밖에 되지 않아서 그런지 유분도 많지 않아 보이네요.

 

시음 소감

싱글 오리진만 오래 마시다가 오랜만에 마셔보니 카페에서 맛보는 익숙한 산미가 약한 에스프레소 그 맛입니다. 옥션을 통해 16,300에 배송료 25,00원 18,800원에 구입하였습니다. 옥션 스마일클럽회원 이시면 제공되는 쿠폰으로 1,800원정도 할인 받으실 수 있습니다.  

 

상세페이지 에서 제공하는 정보

가격에 비해 괜찮은 수준의 맛이라고 생각 됩니다. 물론 1kg당 50,000정도의 원두에 비교 할 수는 없지만 저는 1kg를 한달정도 먹기에 가격적인 부담이 좀 있기에 어느 정도 타협한 제품입니다. 콩볶는 사람들과 동 가격대에서 2~3군데 에서 구입해 마셔보았는데 그래도 이곳이 어느 정도 만족도가 있기에 여기에서 자주 구입해 먹는 편입니다. 

"콩볶는사람들" 키워드를 검색량을 조회에 보면 생각 보다 높아서 많은 분들이 이용 하시고 있는 듯 합니다. 

 

아쉬운 점

아쉬운 점이라면 원산지표기가 브라질 베트남 에디오피아 콜롬비아로 밝히고 있지만 원두비율이 %로 표기 되지 않는 점인데요. 영업상의 비밀인지 밝히고 있진 않네요. 그래도 가장 많은 비율의 원두라도 표기를 바란다면 욕심일까요? 아무튼 그렇습니다. 

다음엔 짧은 추출영상이라도 첨부하도록 하겠습니다.